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食品真空包裝袋圖片
什么是真空包裝袋？
“真空”應理解為氣體較稀薄的空間。在指定的空間內，低于一個大氣壓力的氣體狀態統稱為真空。真空狀態下氣體稀薄程度稱為真空度，通常用壓力值表示。因此真空包裝實際上不是完全真空的，采用真空包裝技術包裝的食品容器內的真空度通常在600-1333Pa。所以，又將真空包裝稱為減壓包裝或排氣包裝。
真空包裝袋的作用
真空包裝中重要的其一環節是除氧，有利于防止食品變質，其原理也比較簡單，因食品霉腐變質主要由微生物的活動造成， 而大多數微生物（如霉菌和酵母菌）的生存是需要氧氣的，而真空包裝 就是運用這個原理，把包裝袋內和食品細胞內的氧氣抽掉，使微生物失去“生存的環境”
真空包裝袋除氧除了抑制微生物的生長和繁殖外，另一個重要功能是防止食品氧化，因油脂類食品中含有大量不飽和脂肪酸，受氧的作用而氧化，使食品變味、變質。此外，氧化還使維生素A和維生素C損失，食品色素中的不穩定物質，受氧的作用，使顏色變暗。所以，除氧 能有效地防止食品變質，保持其色、香、味及營養價值。
真空包裝袋的用途
工業用途：
可用于電子元件產品，使用抽真空原理可使包裝緊貼產品，避免運輸中的摩擦使產品造成劃痕。
可用于珠寶玉器，使產品更好的保證其外表的光亮度，不出現氧化及劃痕。
可用于服裝，棉被，毛絨玩具等家居用品，可壓縮體積，便于運輸及儲藏。
食品行業：
腌臘制品:香腸,火腿,臘肉,板鴨等。
醬腌菜:榨菜,蘿卜干,大頭菜,泡菜。
豆制品:豆腐干,素雞,豆沙等。
熟食制品:燒雞,烤鴨,醬牛肉.油炸類等。
方便食品:米飯,即食濕面,熟菜等。
軟罐頭:清水筍,糖水水果,八寶粥等。
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